株式会社GREENINGのA Letter to Dogs Izukogen｜副支配人の求人

▍仕事概要

2027年春、静岡県・伊豆高原に「A Letter to Dogs Izukogen」が開業します。
A Letter to Dogsは、犬と人のためのドッグリゾートホテル＆コミュニティブランドです。

私たちが目指しているのは、単なる“愛犬と泊まれるホテル”ではありません。
犬がただ同伴を許された存在ではなく、犬自身の心地よさや本能、飼い主である人の豊かな滞在体験が、同じように大切にされる場所。

大切な家族である犬と人が、同じ目線で、同じように心地よく呼吸できる。
そんな“動物共生型ホテル”を、伊豆高原という土地で形にしていきます。

伊豆高原は、犬と一緒に過ごせる観光・体験・飲食施設が数多く集まる、国内でも有数のドッグフレンドリーなエリアです。
海、山、森に囲まれた豊かな自然環境の中で、地域全体が長年にわたり、犬と人がともにある風景を育んできました。

この土地に誕生する「A Letter to Dogs Izukogen」には、全20室の本館に加え、全20室のプライベートドッグラン付きヴィラを併設予定。
広大なドッグパーク、屋外プール、サウナ、スパ、レストランなど、犬も人も自然体で過ごせる体験を用意していきます。

今回募集するのは、副支配人。

総支配人と連携しながら、開業準備から日々のオペレーション構築、スタッフマネジメント、サービス品質の向上まで、ホテル全体の運営を現場から支えていただくポジションです。

単に現場を回すだけではなく、
「犬と人がともに心地よく過ごす」とはどういうことかを、日々の接客、館内導線、清掃、食事、アクティビティ、チームの動きに落とし込んでいく。

まだ正解のないブランドの1拠点目で、現場の中核としてサービスとチームをつくっていくことが、このポジションの面白さです。

開業前後のフェーズからブランドを育て、伊豆高原という土地に、犬と人の新しい滞在体験をつくっていく。
そんな立ち上げの手応えを、現場の中心で味わうことができます。

▍主な仕事内容

副支配人として、総支配人と連携しながら、ホテル運営全般のマネジメントを担っていただきます。

▪︎ホテル全体の運営管理、オペレーション構築・改善
▪︎フロント、予約、レストラン、ドッグパーク、スパ等の館内連携
▪︎スタッフマネジメント、育成、サービス品質の向上
▪︎開業準備における導線設計、備品選定、運営ルールの整備
▪︎犬と人の双方にとって安全で心地よい滞在環境づくり
▪︎数値管理、課題整理、改善施策の実行

宿泊部門だけでなく、館内コンテンツ全体を見渡しながら、ホテル全体でひとつの滞在体験をつくっていくポジションです。

A Letter to Dogsでは、飼い主様だけでなく、ともに訪れる愛犬にとっても、安心して自然体で過ごせることを大切にしています。

▍この仕事の魅力

現場の最前線で、ブランド1号店のサービス品質をつくれる

A Letter to Dogs Izukogenは、ブランドの1拠点目です。

すでに完成された運営に入るのではなく、サービス導線、スタッフの動き、接客の基準、犬を迎えるための細やかな配慮まで、開業準備の段階から一つひとつ形にしていくフェーズです。

副支配人は、ゲストと愛犬に最も近い現場の中核として、日々の気づきをサービス品質へと反映していく役割です。

ブランドの思想を、現場の体験として形にしていけることが、この仕事の大きな魅力です。

プレイングマネージャーとして、実行と改善の両方を担える

副支配人は、マネジメントだけを行うポジションではありません。
必要に応じて自ら現場に入りながら、課題を見つけ、改善し、チームを前に進めていく役割です。

開業期は、想定通りにいかないことも多くあります。
だからこそ、現場で起きていることを肌で感じながら、チームと一緒により良いオペレーションをつくっていく面白さがあります。

新規開業ならではの0→1に関われる

A Letter to Dogs Izukogenは、2027年春の開業に向けて、これからチームをつくり、運営を整えていくフェーズです。

マニュアルや既存のやり方をそのままなぞるのではなく、どのような接客がブランドらしいのか、どのような運営が犬と人の双方にとって心地よいのかを、開業メンバーとして考えていきます。

つくられた仕組みに乗るのではなく、自分たちで仕組みやチームを育てていける環境です。

▍最後に

新規開業のホテルでは、決まった正解や完成された運営が最初からあるわけではありません。
日々のオペレーション、スタッフ同士の連携、サービスの基準、チームの空気感。
その一つひとつを、開業メンバーで考え、整え、育てていく必要があります。

副支配人に期待したいのは、総支配人とともにホテル全体を見渡しながら、現場の中心でチームと運営を前に進めていくことです。

A Letter to Dogs Izukogenは、犬と人がともに心地よく過ごせる、新しいリゾートホテルです。
その思想を大切にしながらも、日々の現場では、目の前のお客様にどう向き合うか、スタッフがどう動きやすくなるか、ホテルとしてどう良い状態をつくるかが問われます。

開業期ならではの難しさもありますが、その分、自分たちの判断や行動が、このホテルの文化やサービスの基準になっていきます。

ブランドのはじまりの場所で、現場の中核としてチームをつくり、運営を整え、犬と人の新しい滞在体験を一緒に育てていく。
そんな想いに共感いただける方と、お会いできるのを楽しみにしています。

▪︎GREENINGやA Letter to Dogsの思想に共感いただける方
▪︎マニュアルを待つのではなく、現場の気づきからより良い運営をつくれる方
▪︎ラグジュアリーな品格と、新規開業ならではの泥臭さの両方を大切にできる方
▪︎チームでサービスをつくり、育てていくことを楽しめる方
▪︎変化や未完成の状態を前向きに捉え、自ら行動できる方
▪︎飼い主様と愛犬、双方の喜びを自分のこととして考えられる方

▪︎宿泊業界での実務経験
▪︎マネジメントまたはリーダー経験
▪︎現場オペレーションの改善やスタッフ育成に関わった経験

▪︎副支配人、アシスタントマネージャー、宿泊部門責任者等の経験
▪︎新規開業・立ち上げフェーズに関わった経験
▪︎宿泊だけでなく、飲食や複合施設を含めた運営経験
▪︎ドッグフレンドリー施設、ペット関連サービスでの勤務経験
▪︎将来的に支配人を目指したい方
▪ホテルを通した街づくりやカルチャーづくりへの興味